Nato nel 1965 a Pisa, Lorenzo Stoppini dopo alcune esperienze in altri settori, nel 1999 entra in Snai dove ricopre numerosi incarichi. In seguito alla fusione tra Cogetech e Snai, si occupa per Snaitech, tra gli altri, dell’implementazione del palinsesto complementare ippico, della creazione di un database ippico e delle nuove pagine grafiche. A giugno 2021 assume il ruolo di direttore della Business Unit Ippodromi dell’azienda e oggi ne gestisce gli impianti di proprietà: Ippodromo Snai San Siro a Milano e l’Ippodromo Snai Sesana a Montecatini Terme.